2 kg kurke
250 g vett
350 g suhkrut (originaalretseptis on 500 g!) - eks igaüks paneb ise maitse järgi
100 g soola
100 g 30%-list äädikat (100 g = 1 dl)
tilli
Kurgid viilutada, segada teiste ainetega ja jätta 24 tunniks jahedasse seisma, aeg-ajalt segades. Panna purkidesse ja säilitada jahedas. Antud kogusest peaks saama 4 x 0,5 liitrist purki.
allikas: https://www.facebook.com/pages/Kodused-Hoidised/616440891713346
