Värske hapukurk

marinaad:

• 1l vee külma kraanivett 
• 1,5-2 spl soola
• 2 spl äädikat
• (0,5 spl suhkrut)

Purki kurkidega vaheldumisi

• mustsõstralehti
• tilliõisikuid
• küüslaugu küüsi
• mädarõika lehti